Mangú
Puré de plátano verde con cebolla roja, parte del famoso desayuno de “los tres golpes”.Mashed green plantain with red onion, part of the famous “tres golpes” breakfast.
Cultura dominicanaDominican culture
Tradiciones, música y sabor dominicanoDominican traditions, music and flavor
Lo que somos se escucha, se baila, se celebra y se comparte en la mesa.Who we are is heard, danced, celebrated and shared at the table.
Música y baileMusic & dance
El ritmo que nos uneThe rhythm that unites us
El merengue, inscrito por la UNESCO en 2016 como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, es la mejor invitación: aquí todos bailamos juntos.Merengue, inscribed by UNESCO in 2016 as Intangible Cultural Heritage of Humanity, is our best invitation: here we all dance together.
- MerengueNuestro baile nacional, con la tambora, la güira y el acordeón marcando el paso.Our national dance, with tambora, güira and accordion setting the beat.
- BachataNacida en los barrios dominicanos, hoy se baila en todo el mundo.Born in Dominican neighborhoods, now danced around the world.
- Tambora y güiraTambora and güiraLos instrumentos que dan vida a cada presentación y taller de la Casa.The instruments that bring every Casa performance and workshop to life.
Tradiciones y fechas patriasTraditions & national holidays
Fechas que nos definenDates that define us
Celebramos las fechas que definen nuestra historia, para que las nuevas generaciones las conozcan y las sientan suyas.We celebrate the dates that define our history so that new generations know them and make them their own.
1844
27 de febreroFebruary 27
Día de la Independencia NacionalDominican Independence Day
1863
16 de agostoAugust 16
Día de la Restauración de la RepúblicaRestoration of the Republic Day
1884
29 de junioJune 29
Nace Pedro Henríquez Ureña, humanista dominicanoBirth of Pedro Henríquez Ureña, Dominican humanist
GastronomíaFood
El sabor de nuestra tierraThe flavor of our homeland
La cocina dominicana está presente en cada festival y celebración de la Casa.Dominican food is part of every Casa festival and celebration.
Sancocho
El guiso de varias carnes y víveres que reúne a la familia en los días especiales.The stew of several meats and root vegetables that brings families together on special days.
La banderaLa bandera
Arroz, habichuelas y carne: el almuerzo dominicano de todos los días.Rice, beans and meat: the everyday Dominican lunch.
Habichuelas con dulceHabichuelas con dulce
El postre de la Cuaresma, hecho con habichuelas, leche y especias.The Lenten dessert made with beans, milk and spices.
Cultura dominicanaDominican culture
Un poco de lo nuestro
Sabores, lugares, música y orgullo de nuestra tierra. Toca un sticker y míralo cobrar vida.Flavors, places, music and pride from our homeland. Tap a sticker and watch it come alive.
Actividades culturalesCultural activities
Vive la cultura con nosotrosExperience the culture with us
Presentaciones y talleres de merengue, bachata, tambora y güira, carnaval, gastronomía y artes visuales, además de festivales y celebraciones durante todo el año.Merengue, bachata, tambora and güira performances and workshops, carnival, food and visual arts, plus festivals and celebrations all year round.
GaleríaGallery
Nuestra cultura en imágenesOur Culture in Pictures
Momentos reales de nuestra comunidad. Toca una foto o un video para verlo en grande.Real moments from our community. Tap a photo or video to see it full size.